кавказская кухня: азербайджанская кухня

150–2700 руб..
Рейтинг:
63 оценки

Сотрудники комплекса отдыха Райский берег рекомендуют попробовать национальные блюда народов Азербайджана. Среди них особенно популярны шашлыки и всевозможные кушанья, приготовленные в тандыре. Характерная особенность — использование баранины для очень многих блюд, которым придают острый вкус и ни с чем не сравнимый аромат специи и зелень: гвоздика, петрушка, шафран и многие другие. Главное место на столе практически всегда занимает плов, ингредиенты которого соединяют только при подаче, так как рис и мясо готовят отдельно.

  • Ресторан / Горячие закуски
  • Долма с виноградными листьями, 200/ 50 гр
    480 руб..
  • Кутабы на выбор, 240/ 50 гр
    260 руб..
  • Ресторан / Горячие блюда
  • Садж из телятины, 1200гр
    2700 руб..
  • Садж из баранины, 1200гр
    2600 руб..
  • Садж из курицы, 1200гр
    1400 руб..
  • Садж из свинины, 1200гр
    2200 руб..
  • Ресторан / Шашлык
  • Хан - Кебаб, 100гр
    190 руб..
  • Ресторан / Люля - кебаб
  • Люля - кебаб из говядины, 100гр
    335 руб..
  • Люля - кебаб из баранины, 100гр
    390 руб..
  • Свино - говяжьи La Rus, 100гр
    340 руб..
  • Ресторан / Десерты
  • ПАХЛАВА, 100гр
    150 руб..